Den gröna linjen
Jag och min personal jobbar konstant för att förbättra vårt miljötänk.
Några åtgärder som gjorts den senaste tiden är:
- Att byta ut belysningen till energisnål ledbelysning (Besparingen blev hela 14% på detta)
- Att begränsa antalet kylar och frysar till ett minimum.
- Att stänga av lampor, spisar, ugnar & stekbord när de inte behövs
- Att, genom en koll av ventilationen, göra mycket energibesparande förbättringar – Bl.a. så har vi timer på fläktsystemet som vi startar vid behov och som sedan stängs av automatiskt.
- Att jobba med att få in mer ekologisk & miljöriktig mat & dryck – Där har vi mycket hjälp av ”Strandbolaget” tillika ”Martin Ohlsson” som är vår huvudleverantör av mat & dryck och som aktivt jobbar med miljöinrikting. Vi har till och med börjat servera Ekologisk Vodka & Gin i vår bar samt länge jobbat med så mycket närodlade & ekologiska matvaror vi kan på bufféer & i våra menyer.
